Szczegóły publikacji
Opis bibliograficzny
Bezpieczeństwo i jakość żywności w świetle nowych norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO — Safety and quality of food in the light of new standards International Organization for Standardization ISO / Natalia IWASZCZUK, Marta SZYBA // W: Społecznie odpowiedzialne zarządzanie w teorii i praktyce [Dokument elektroniczny] / pod red. nauk. Joanny Kulczyckiej. — Wersja do Windows. — Dane tekstowe. — Kraków : Wydawnictwa AGH, 2015. — 1 dysk optyczny. — (Monografia Wydawnictw Akademii Górniczo-Hutniczej im. Stanisława Staszica w Krakowie). — e-ISBN: 978-83-7464-795-3. — S. 62–74. — Wymagania systemowe: Adobe Reader ; napęd CD-ROM. — Bibliogr. s. 73–74, Streszcz., Summ.
Autorzy (2)
Słowa kluczowe
Dane bibliometryczne
| ID BaDAP | 93034 |
|---|---|
| Data dodania do BaDAP | 2015-09-30 |
| Rok publikacji | 2015 |
| Typ publikacji | fragment książki |
| Otwarty dostęp | |
| Czasopismo/seria | Monografia Wydawnictw Akademii Górniczo-Hutniczej im. Stanisława Staszica w Krakowie |