Szczegóły publikacji
Opis bibliograficzny
Influence of various sterilization techniques on the properties of materials enriched with polyphenolic compounds extracted from Salvia officinalis L. / Szymon SALAGIERSKI, Kamila CHĘCIŃSKA, Michał DZIADEK, Kinga Dziadek, Barbara ZAGRAJCZUK, Aneta Kopec, Katarzyna CHOLEWA-KOWALSKA // W: TERMIS 2021 [Dokument elektroniczny] : 6th World Congress : 15–19 November 2021, Maastricht, Netherlands : book of abstracts. — Wersja do Windows. — Dane tekstowe. — [Maastricht : s. n.], [2021]. — S. [1912] abstract 2200. — Wymagania systemowe: Adobe Reader. — Tryb dostępu: https://termis.org/sites/default/files/20211207%20TERMIS%2020... [2022-01-19]. — M. Dziadek - dod. afiliacja: Faculty of Chemistry, Jagiellonian University, Cracow, Poland
Autorzy (7)
Słowa kluczowe
Dane bibliometryczne
ID BaDAP | 138863 |
---|---|
Data dodania do BaDAP | 2022-01-24 |
Rok publikacji | 2021 |
Typ publikacji | materiały konferencyjne (aut.) |
Otwarty dostęp |